ביטול עסקה לאחר תשלום מקדמה

לפני כחודשיים ביצעתי התקשרות עם נגר לצורך ייצור מטבח, סוכם על עלות המטבח ומפרטים וכו' ולצורך התחייבות הדדית הנגר ביקש שנשלם מקדמה ע"ס 10,000 ש"ח, ואכן שילמנו מקדמה זו, כעת אני רוצה לצאת מהעסקה מסיבות פרטיות, כעת אנו עומדים במצב שהנגר לא התחיל לייצר את המטבח, לא בא לקחת מידות, עוד לפני שהוא טרח והזמין חומר כל שהוא עבור העבודה שלי, השאלה האם אני יכול לדרוש את ביטול העסקה, השאלה היא מאיזו נקודת זמן סופרים את ה-14 יום שיש זכות לבטל, ממועד התשלום וסגירת העסקה או ממועד הכנת העבודה או הזמנת החומרים עבור העבודה הספציפית.