מינוי אפוטרופוס

אני פונה אליכם בשם שכן.
יש לו שני ילדים בן ובת מעל גיל 18 אבל הוא רוצה כאפוטרופוס רק את הבן. הבן מתנגד להיות לבד האפוטרופוס של אביו בגלל שאביו סובל מבעיות רפאויות רבות כולל מחלה נפשית והבן לא רוצה לקחת לבד אחרויות ומאוד מעוניין שגם אחותו תהיה יחד איתו אפוטרופוסים.
שני הילדים מסכמים אחד עם שני.
האב במקרה הזה מעוניין למנות מישהי אחרת כאפוטרופוס וגם לשנות את הצוואה כי הילדים לא מסקימים איתו.
שאלות:
1) האם האב יכול למנות כאפוטרופוס מישהו אחר הוץ מילדיו?
2) האם יהיה לו אפוטרופוס הוא יכול עוד לשנות צוואה לטובת גורם שלישי- שלא ילדיו?
3)האם בית המשפט לא מברר במקרה שלו (הוא היה פטיפול פסיכיאטרי)למה הוא לא רוצא את שני ילדיו כאפוטרופוס למראות ששניהם בקשר טוב איתו.
בתודה מראוש
מונה