איחור במסירה וליקויים רבים

שלום,לפי החוזה היינו צריכים לקבל את הדירה ב31.3.13 קיבלנו אותה רק ב1.9 הקבלן טוען שמאחר ולא הרכבנו מטבח בדירה לא מגיע לנו פיצוי על האיחור, בנוסף ליקויים רבים, קירות עקומים "שפריצים" של צבע וטיח על הקירות רובה נוראי ומרצפות בגבהים שונים,איך ניתן להתנהל מול הקבלן לאור העובדות הנ"ל ומתי הזמן הנכון לעשות כך, עדיין לא קיבלנו טופס 4 ואנו גרים כבר בדירה, תודה.יש דו"ח מהנדס בודק שמפרט חלק מהליקויים, חלקן אנו מגלים ככל שהימים עוברים