הזמנת ריצוף לא דרך הקבלן

שלום רב, רכשתי דירה חדשה מקבלן. במסגרת ההסכם אני יכולה לסגור עם איזה ספק שאני בוחרת ללא שום קשר לקבלן. היות ולא אהבתי את הריצוף דרך הקבלן ושידרוג הריצוף דרכו הגיע למחירים מטורפים. סגרתי עם ספק אחר באישורו של הקבלן כמובן. הבעיה היא שמי שמרץף לי את הריצוף זה הקבלן ואני משלמת אקסטרה כסף שהוא מרצף לי את הבית, יחד עם זאת הוא רוצה להחתים אותי על מסמך שבו לא אוכל לגשת אליו בשום טענה לגבי הריצוף במהלך העבודה ועד האיכלוס? האם זה הוגן? אני מבינה את הרציונל שאני צריכה לספק אריח איכותי אך יחד עם זאת אם הפועלים הורסים לי את הריצוף תוך כדי עבודה בשריטות, כתמים וכ. קל וחומר שהפועלים לעיתים ישנים בתוך הדירות. האם הסרת אחריות מבחינתם אני חייבת לחתום? אודה לתשובתכם בהקדם, תודה אילת