הגירה לקנדה

שלום, גרושתי מבקשת להגר לקנדה עם שני ילדנו ושאני אגיע גם. בהסכם הגרושין שלנו כתוב במפורש שהילדים יתחנכו ויגדלו רק בישראל. אני מוכן להגיע לניסיון של שנה. היא מוכנה לחתום כי לאחר שנה אם ארצה אני והילדים נחזור לארץ והיא בעקבותינו. האם ניתן רק להקליט אותה אומרת זאת ? האם עלי לנסח הסכם משפטי אצל עורך דין ? מה עלי להגדיר בהסכם?