כתב קבלה ושחרור

שלום,
לאחרונה התפטרתי מעבודתי עקב התנהלות לא הולמת של המנהל שלי.
החברה שאני עובדת בה מבקשת שאחתום על "כתב קבלה ושחרור" האומר בין השאר שלא תהיינה לי תביעות כלשהן נגד החברה.
אני מעוניינת לשמור לי את הזכות לתבוע בעתיד, האם בחתימה על מסמך זה יש למנוע ממני לעשות כך או שמא עצם הדרישה לחתימה שלי אינה חוקית ולכן אוכל לתבוע את החברה בעתיד בכל מקרה? תודה