הלנת שכר ופיצויים לא במלואם

שלום,
עבדתי בחברת אבטחה כ11 חודשים,
בעקבות סיום חוזה של החברת קבלן והחלפתה בחברה אחרת סיימנו את העסקתנו שם תוך התחייבות לפיצויים מלאים.
את העבודה סיימנו את העבודה אצלהם ב30.10. את הגמר חשבון היינו צריכים לקבל ב10.12.

ב10.12 להפתעתנו קיבלנו ימי הבראה בלבד, בתור משכורת רגילה ולא כגמר חשבון עם כל הניכויים הנלווים, ללא ימי החופשה שלנו.
לאחר חודש, ב10.01, אחרי חודש של הלנת שכר, קיבלנו את ימי החופשה ללא כל פיצוי על ההלנת שכר. יש לציין שהקבלן היה אינו זמין לאחר סיום העבודה בפוכל וכל ההתנהלות מול בעיות השכר התנהל מול מקום העבודה בפועל שתיווך.

בפיצויי ימי החופשה, הייתי זכאי ל9.14 ימי חופש, כאשר השכר השעתי עמד על 32.47 לשעה, והייתי במשרה מלאה. על כל יום חופשה קיבלתי 180 שח, שזה בערך 5.5 שעות עבודה ליום חופש. האם זה תקין?
האם חודש הלנת שכר לא מחייב את המעסיק בפיצויים?
כיצד אתם ממליצים לפעול כעת?

תודה רבה