הפחתה בשכר עו"ז על עבודה בשבת

שילמנו במשך שנה שכר מסויים, הרבה מעל למינימום בחוק, לעובדת הסיעודית שלנו, על עבודה בסופ"ש. כעת אנו רוצים להפחיתו במקצת, כך שישאר עדיין מעל המינימום הנדרש. האם זה חוקי? יש לציין ששכר זה הינו בנוסף על שכרה החודשי אצלנו, ואינו נכלל בו, והיא אינה עובדת בכל השבתות. תודה!