על מי מוטל נטל ההוכחה?

שלום אדם שהעסיק עובד זר בניקיון בביתו לעיתים די רחוקות, לא באופן קבוע ואף פעם לא בתאריך קבוע. ביום מן הימים העובד (ללא פיטורין מצד המעסיק וללא התפטרות מצידו) תבע את המעסיק בבית דין לעבודה, תוך המצאת עלילה שקרית (בצורה מוגזמת ומופרכת לדמי) על העסקה קבועה כביכול במשך רוב ימי השבוע למספר שעות בכל יום. 1. על מי נטל ההוכחה במקרה כזה? על התובע להוכיח שאכן עבד, או על הנתבע להוכיח שהתובע לא עבד (אם זה שייך בכלל, איך אפשר להוכיח משהו שכלל לא היה?) 2. מאחר ומדובר בתביעה שכמעט כולה היא עלילה וסחיטה, האם הנתבע יכול לתבוע את התובע על משהו מלבד הוצאות שכ"ט עו"ד? למשל עוגמת נפש וכדו'? 3. ובהנחה ואיכשהו נפסק לטובת התובע סכום אפילו מינימלי על אותן פעמים שהיה לעיתים רחוקות (סכום פעוט שללא ספק בגין זה התובע לא היה מגיש תביעה בבית משפט), מה ההתייחסות במקרה כזה לגבי הוצאות משפט ושכ"ט עו"ד של התובע והנתבע? תודה רבה