תביעת הפרשי שכר לאחר פיטורין

לאחר כ-4 שנות עבודה פוטרתי בשל שינויים אירגוניים. במהלך התקופה, הודיעו לי בשלב כלשהו כי נעשים שיויי שכר ועל כן יקוצץ שכרי בכ-1500 ש"ח וקבע לי לשכר גלובלי. במשך 9 חודשים, קיבלתי שכר מקוצץ ולא קיבלתי תשלום על שעות נוספות. לאחר 9 חודשים ושיחות ובירורים חזרו לשלם לי את השכר המקורי. מעולם לא קיבלתי את הפרשי השכר והשעות הנוספות לתקופה זו. יש לציין שבהיותי אם חד הורית, בחרתי להמשיך לעבוד בתקופת הקיצוץ בהנחה שעדיף שכר מופחת מאשר להיות מובטלת ובתקווה שהארגון "יתאושש" וישלם לי את ההפרש, אך בו בעת נאלצתי לקחת הלוואות בבנק כדי לשרוד. משקיבלתי את הודעת הפיטורין, פניתי למנהלת משאבי אנוש בבקשה לטפל בהפרשים אלו. לא זכיתי לכל תגובה בנושא. כל כספי הפיצויים שלי הועברו לבנק לצורך כיסוי חלק מההלוואה ועדיין נותר חוב לבנק. סיימתי את עבודתי בארגון ללא פרוטה ועם חוב של כ-10,000 ש"ח לבנק. הייתי רוצה לתבוע מהארגון את המגיע לי. האם יש טעם/סיכוי/תקווה??? יש לציין שקיבלתי המלצות חמות ושהארגון הודה לי ללא הרף על תרומתי. תודה רבה נטע