הורדה של ימי הודעה מוקדמת מהשכר

שלום התפטרתי מעבודתי בקונדיטוריה כ4 ימים לפני חג הפסח. במהלך החג הקונדיטוריה היתה סגורה והחזרה לעבודה היתה בדיוק אחרי השבועיים שנתתי הודעה מראש. כשבאתי לקבל את השכר היום עבור חודש מרץ, באיחור של 7 ימים ראוי לציין, נאמר לי על ידי המעסיק שהוא מנכה לי 12 ימי עבודה הודעה מוקדמת בטענה שהימים של חופשת הפסח לא נחשבים כימי הודעה מוקדמת, לא נאמר לי דבר בעיניין ולא הייתה שום בקשה מצד המעביד לעבוד את הימים האלה במהלך הזמן הזה. השאלות שלי הם: 1. האם זה נכון וחוקי מה שהם עשו? 2. במידה וזה נכון האם המעביד מחוייב להגיד לי את זה 3. האם אני מחוייבת לעבוד את ימי ההודעה מראש או שזה נתון לבחירה 4. האם יש לי מקום לתביעה בנוסף על הלנת שכר 5. האם מעביד מחוייב לתת מתנת פסח על פי חוק ומה קורה במידה והוא לא. 6. תודה ומתנצלת שיצא כל כך ארוך (-: