קבלן תושב השטחים

שלום,
לצורך שיפוצים בביתי לקחתי קבלן ערבי שמתגורר בשטחים ויש לו אישורי עבודה בישראל.
סגרנו חוזה ובו לוח תשלומים ע"פ התקדמות העבודה.
בשלב מסוים, הקבלן טען שקשה לו להתקדם, כיוון שהוא צריך לשלם לספקי הסחורה ולכן ביקש שאשלם לו על החשבון.
שילמתי לו כ-45,000 ש"ח על חשבון דברים שהוא עוד לא עשה בפועל (חשמל, אינסטלציה, טיח פנים וטיח חוץ) וכעת הוא דורש עוד 50,000 ש"ח כדי להתקדם ולהגיע למצב שבעצם כבר שילמתי לו (לסיים חשמל, אינסטלציה, טיח פנים וטיח חוץ).
ה-50,000 המדוברים הם מעבר לסכום שעליו סיכמנו בחוזה.
כבר מספר ימים שהקבלן מסרב להגיע לעבוד, כל עוד אני לא משלם לו את התוספת.
האם יש דרך לתבוע אותו, בהתחשב בכך שהוא תושב השטחים ואיני יודע את כתובתו?