דוכני מזון באירועים .

אני מתעניין לגבי פתיחת דוכני מזון(פופקורן,וופל בלגי,שתיה קרה,שערות סבתא) באירועים כלומר אנשים מזמינים אותי לאירוע שלהם ואני מגיע עם המכונות ומכין להם. הבנתי שחוץ מפתיחת עסק במס הכנסה צריך גם אישור משרד הבריאות לגבי המזון? מדובר שאירועים יכולים להיות בכל ישוב פעם בבאר שבע,פעם בשדרות תלוי לאיפה צריכים את שירותי. תודה