חתימה על הסכם ממון

שלום אני עומדת להנשא בפעם השנייה והייתי רוצה לערוך הסכם ממון ביני לבין בעלי לעתיד , רציתי לדעת האם ניתן לערוך מסמך בינינו ופשוט לקבל חתימה של נוטוריון, כמה צריך לעלות דבר כזה ?