תנאים סוציאלים לעובד בשכר גלובלי

אני עובד בשכר גלובלי של 2750 ש"ח לחודש על 5 שעות עבודה ביום וכמובן שיש ימים שאין עבודה בהם במהלך החודש.
השאלה
א. האים המעסיק יכול להחשיב לי את הימים שאין בהם עבודה כחופשה כפויה על אף שההתראה על כך שאין עבודה בטווח קצר של יומיים ?
ב. במידה ואני מרגיש מנוצל בעבודה וששכרי לא משולם בזמן לפעמים באיחור של 15 או 20 ימים וכן הפנסיה מנוכה בתלוש משכרי אך לא משולמת בפועל לשום קרן פנסיה , ולא מקבל הבראה ביגוד וכדומה ועוד דוגמאות ליחס גרוע
האים ניתן להתפטר ולקבל פיצויים או שרק אם המעסיק מפטר יש פיצויים?