תשלום עבור הדרכות

שלום רב, אני מלצר במסעדה. מפעם לפעם יש הדרכות לכל המלצרים על אוכל, שתייה, שירות וכו'. האם מותר לבצע הדרכות כאלו ללא תשלום? האם מותר למסעדה להכריח אותי להגיע להדרכה כזאת כאשר היא ללא שכר?