שכר עבודה למלצרים

שלום רב, אני עובדת במסעדה שבה שכרי מורכב מטיפים בלבד. את הטיפים בסוף המשמרת (במזומן ובאשראי) אנחנו מפקידים לקופת המסעדה. המסעדה מפרישה מכל שעת עבודה 8 שקלים שמגולמים אחר כך לזכויות סוציאליות, ביטח לאומי, דמי הבראה ודמי נסיעות. שאלתי היא האם הדבר הינו חוקי, שכן אין המסעדה מפרישה זאת משכר מינימום שהיא מפיקה, אלא מפרישה את זכויותיי מטיפים שעשיתי בלבד. אציין כי אני משלמת עבור אוכל- עלות של בין 75%-50% למנה, מחיר שהינו גבוה באופן ניכר ממחיר העלות. רציתי לשאול בנוסף מהן זכויותיי בנוגע לקבלת ארוחה ומהו הסכום מינימאלי שעליי לקבל עבור נסיעות? תודה רבה מראש.