ימי חופשה עם מינוס

מתחילת שנת 2011 המנהל הודיע לכל העובדים שיותר הוא לא מוכן לצבור ימי חופשה .אם הבנתי אותו נכון, כל עובד אמור לנצל את יום החופשה באותו חודש, למרות שבעל פה הוא אומר שכל עובד יכול לקחת שבוע חופש במהלך השנה מבלי שזה יהיה על חשבונו.
מדובר בעבודה של חלוקת מכתבים שהשכר שלה נמדד בקבלנות "פער מעטפה" ו"מתורגם" בתלוש משכורת לימי עבודה, נסיעות (לא בנוסף לתאריף) וכו'.
אני עובדת כעת פעמיים בשבוע והמנהל מחשב זאת כ-0.33% משרה. הוא מוסיף כל חודש 0.33 ימי חופשה, אבל מוריד )לפעמים) יום או יומיים שלמים מבלי שניצלתי אי פעם ימי חופשה כלל, מבלי להודיע לי על כך ומבלי לפרט לי את השיכולים שלו.
כרגע הוא צבר לי 5.11- ימי חופשה ובכל חודש ה"חוב" שלי בחופשות הולך וגדל.
האם זה חוקי ומה ההשלכות מכך?