עבודה במעבר לשעון חורף

שלום, ענית כבר על שאלה דומה כאן, ובכל זאת רציתי להציג את המקום עבודה שלי לדוגמא...אנחנו עובדים במתכונת של 12 שעות משמרת.(8:00 עד 20:00 ולהיפך) וכבר שנים על גבי שנים, שלא משלמיפ לעובדים שכר על ה13 שעות שהם היו בפועל. התשלום ניתן על 12 שעות. העובדים גם לא מקבלים הפסקה של שעה נוספת עקב המעבר...והשאלות שלי הן..האם זה חוקי? כי בחיפוש שעשיתי חוץ מפורומים לא מצאתי כלום. האם יש חוק שקובע משהו בנידון? מה ניתן לעשות בנושא? תודה מראש