ביטול הזמנה לרישת מטבח

ב - 4.7.18 חתמנו על הסכם לרכשת מטבח במטבחי זיו, על אף שביקשנו לחשוב מספר ימים על ההצעה הופעל עלינו לחץ שההנחה תקפה רק בחתימה מיידית ולאחר אישור מנהל. טרם נעשו מדידות ואף נאמר לנו שנוזמן לפגישת תכנון שבה יפורטו כל רכיבי המטבח והתכנון הסופי שלו.ב - 22.7.18 הודענו טלפונית על ביטול העסקה ויש לנו הקלטת שיחה ואף שלחנו מייל יום למחרת. בתשובה מסמנכ"ל החברה נאמר לנו שמרגע החתימה החלו לנוע שרשרת של דברים ולכן הוא מחייב אותנו בעלות של 10% מערך ההזמנה שזה כ - 5100 ש"ח. מיותר לציין שבשום מקום בהסכם או בסניף אין ציון של תנאי הביטול!!! הסכום נגבה באשראי ועד היום גבו יותר משליש ממחיר המטבח. האם עלינו לשלם את דמי הביטול?