אזרח ישראלי המתגורר בחו"ל

שלום רב,
בתי ובעלה הינם אזרחים ישראלים המתגוררים בארה"ב מזה מספר שנים.
ברצונם להכין צוואה. האם עליהם להכין שתי צוואות האחת עבור רכושם בישראל והאחרת עבור רכושם בחו"ל או שניתן להסתפק בצוואה אחת. אם צוואה אחת מספיקה האם יש משמעות לשפה בה נכתבה.
תודה