העלאת שכר דירה והסכם חדש

שלום רב, אני משכיר דירה בחריש ויש לי שוכרת ששילמה עד היום סכום מסוים שנמוך משמעותית מהמחירים באזור אפילו באותו בניין. אנחנו צריכים לסגור הסכם חדש, בעלי שוחח עמה טלפונית והם דיברו על אותו מחיר לשנה החדשה בהסכם השכירות, ההסכם נשלח וקבעו להיפגש לחתום אך לא נפגשו בסופו של דבר וההסכם לא נחתם. אתמול ישבתי עם חברה שגם לה דירה בחריש והבנתי שאנחנו נרדמנו והמחירים עלו משמעותיים ביותר מ30% מהמחיר שאנחנו משכירים. דיברתי עם השוכרת והסברתי לה שאת העניין ואמרתי לה שאני מעלה את שכר הדירה למחירים בשוק בחריש לא משהו מעבר ושזה תנאי לחתימה על ההסכם שעדיין לא נחתם. היא אומרת שאסור לי להעלות את שכר הדירה בהפרש הזה למרות שאין שום חוק בעניין ושהיא כבר סגרה עם בעלי למרות שלא נחתם הסכם. מה לעשות?