השופטת, דר' אריאלה גילצר כץ מכהנת כסגנית נשיא של בית הדין האזורי לעבודה ת"א-יפו. מאז החלה לכהן בתפקידה (דצמבר 2016), ועוד קודם לכן, קבעה כבוד השופטת דר' אריאלה גילצר כץ לא מעט תקדימים חשובים; ועיגנה בהלכות משפטיות זכויות עובדים חשובות.
אחת מההחלטות רבות החשיבות של השופטת ד"ר אריאלה גילצר-כץ ניתנה ב - 2013. מדובר בקביעה תקדימית ומהפכנית, שהעניקה כוח רב לעובדים וסיפקה רוח גבית לזכות ההתאגדות. בפסיקה שהתקבלה קבעה השופטת גילצר-כץ, כי גם עובדים מועסקים באמצעות חוזים אישיים רשאים להיבחר לוועד העובדים, ללא אישור מיוחד. קביעתה זו היתה מנוגדת לתקנון ההסתדרות.
נקבע, כי נפלו פגמים רבים בהחלטת ועדת החריגים, וכי על מכבי לממן לתובעת את התרופות למשך שלושה חודשים לפחות
בית הדין קבע, כי קופ"ח מאוחדת פעלה בשרירות לב ובחוסר הגינות כאשר סירבה לממן בדיקת MRI לאשה שהתגלה אצלה חשש לסרטן השד.
בית הדין האזורי לעבודה בת"א קבע, כי עובד חנות לממכר מוצרי חשמל, אשר פוטר מעבודתו יקבל פיצויי פיטורים מופחתים ב-30%, מכיון שהעליב לקוחה אתיופית, ואמר לה כי הוא: "לא סובל אתיופים".
